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ぐんぐん日記

2008年8月10日に誕生した息子との出来事や毎日の生活を綴っていこうとおもっています。

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安納いもで焼き芋

噂の蜜芋(安納芋)を買ったので焼き芋にしてみましたBrilliant
実はこのお芋二回目の購入です。
一回目は電子レンジでふかし芋にしたのだけど今イチな出来に。
今回はリベンジのつもりで購入。

芋についていたレシピを見るとちゃんと書いてある!
電子レンジではうまく出来ないようです。

というわけで
キッチンタオルを濡らして芋に巻き、その上からアルミホイルでまいて
コンロのグリルで50分焼きました。

中を開けてみると

20090227140026


黄色ーい!
しかも噂どおり蜜が横からじゅわっと!

中はクリームのような食感。
とってもおいしかったです。

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テーマ:日々のこと - ジャンル:結婚・家庭生活

  1. 2009/02/26(木) 14:00|
  2. お料理
  3. | cm:6
  4. | tb:0

comment

no subject

今日、じぃじばぁばとお買い物に行って、ばぁばと夕飯の買い出しをしている間にちゃっかりじぃじが姫と安納芋の焼き芋を買っていたのでおやつに食べたよi-179(笑)
ほんと美味しいよねi-178
夕飯に姫にもマッシュして少しのばしてあげたら珍しく喜んで食べてましたi-239
  1. 2009/03/05(木) 21:03 |
  2. home |
  3. sgmck
  4. [編集]

no subject

昨日たまたまテレビでやってて、初めて蜜芋の存在知ってん!やはり私遅れてるわ・・・おいもおいしそうv-10普通のスーパーとかでは売ってないの?今度一回食べてみたいわv-22
  1. 2009/03/05(木) 22:08 |
  2. home |
  3. ちさ
  4. [編集]

sgmckさん

じぃじ、さっすがーi-234
甘いやんね~v-20
私妊娠するまで特別焼き芋は好きではなかったんだけど
今は常にさつま芋常備i-239
水分多いからマッシュもしやすいやんなあ。
チビ太もよく食べるよ~i-179
  1. 2009/03/06(金) 12:39 |
  2. home |
  3. あい
  4. [編集]

ちささん

わたしもこないだまで知らんかったよ~v-411
普通のスーパーでも売ってるとおもうv-354
ちょっと小ぶりのまるっこいお芋v-290
なめらかやから子どもも食べやすそうでおすすめやで~v-343
  1. 2009/03/06(金) 12:43 |
  2. home |
  3. あい
  4. [編集]

no subject

あいさんの日記を読んで、初めてその芋の存在を知りました。遅れててすみません・・・v-12
超芋好きのあたしとしては気になって気になって、高島屋にてGETしちゃいました。 あたしが勝手にしていた想像ではとっても大きいまるまるとしてものを想像してたので、出会った時の小ささに驚きましたv-10  今日あたり食べてみようかなi-277 
  1. 2009/03/09(月) 10:03 |
  2. home |
  3. とみー
  4. [編集]

とみーさん

どうやら安納芋ならどれも蜜芋なんじゃなくて最高級のものだけを蜜芋って呼ぶみたいv-413
私の食べたのは安納芋だったけどおいしかったよv-343
ちょっとめんどうだけど焼き芋がおすすめ!
私も初めての時は食材配達で注文したんやけど、写真で想像してたよりちっちゃくてびっくりv-355
かなり小ぶりやもんねv-407
食べたらまた感想聞かせてv-343
  1. 2009/03/09(月) 22:18 |
  2. home |
  3. あい
  4. [編集]

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プロフィール

あい

Author:あい
2008年8月10日に初めての子(男の子)を出産しました。 
30代前半の夫と私、そしてチビ太と三人での暮らしが始まったところです。
お友達が素敵な育児ブログを綴っていてチビ太の事も残していきたくなりました。

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