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ぐんぐん日記

2008年8月10日に誕生した息子との出来事や毎日の生活を綴っていこうとおもっています。

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ほうれん草とシーフードのキッシュ

材料 

冷凍パイシート     二枚
卵液          少々

(具) 
ほうれん草       約半束
タマネギ        1/4個
シーフードミックス   20gくらい
バター         20g
卵           二個
牛乳          50ml
生クリーム       50ml
ピザ用チーズ      50gくらい
塩こしょう       少々


     作り方

☆ オーブンはあらかじめ210℃に予熱しておく

1  ほうれん草をさっと下湯でして、水気を切り3センチ程度に切っておく。
   千切りしたタマネギ、シーフードをバターで炒め、ほうれん草を加えて
   塩こしょうし、さます。

2  ボールに卵と牛乳、生クリームを入れて混ぜ、塩こしょうをする。

3  解凍したパイシート2枚を1センチ位重ねて並べる。
   重ねる部分は卵液をぬってはりあわせる。
   麺棒でパイ皿の大きさに合わせてのばし、パイ皿にしく。
   余分な生地は切り取って足りない部分にくっつける。
   そこに1と2と混ぜ合わせて流し込み上にチーズをのせる。
 
4  ふちをフォークの背で押さえてから卵液をぬり、210℃のオーブン
   下段で約20分、160℃に下げて約5分焼きます。
   

きつね色になったら出来上がり���蔲���n�[�g1



  

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  1. 2009/09/24(木) 23:30|
  2. お料理
  3. | cm:4
  4. | tb:0

生焼けキッシュ

神戸のじいじとばあばのお家へのお土産で作りました。
ほうれん草とキノコとシーフードのキッシュ
20090918010440.jpg

うっかり深い型で作ってしまったので残念ながら皮の焼きが足らず�A�b�v���[�h�t�@�C��

中身はおいしかったのでまあいっか�A�b�v���[�h�t�@�C��

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テーマ:料理 - ジャンル:結婚・家庭生活

  1. 2009/09/18(金) 01:37|
  2. お料理
  3. | cm:2
  4. | tb:0

誰?ドライカレー

ある休日のお昼ご飯。
ドライカレーなんだけどご飯とサラダを盛りつけたらなんだか顔に見えて来たので
目と口と耳をつけてみました。

髪のボリュームすごすぎる~����[



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テーマ:料理 - ジャンル:結婚・家庭生活

  1. 2009/09/18(金) 01:28|
  2. お料理
  3. | cm:0
  4. | tb:0

あい!!

最近のチビ太は何でも

『あい!!』

名前を呼ぶと『あい!』
おっ、なかなかやるなあと思っていたら
何か欲しいときも『あい!』
誰かにものを渡す時も『あい!』
機嫌が悪い時も『あい。あい!あい!!あいっ�{���[��
連呼します。

しまいには夜中に寝言でいきなり
『あいっ!』
一言言い放って見に行くと寝てたり。

二番目に多いのが
『まんま』
離乳食の事かと思いきやどうやらおっぱいの事のもよう。
機嫌が悪かったり眠かったりすると『まんままんままんままんま』と
呪文の様につぶやきながら母に追いすがり、胸元から手を入れてくるチビ太���[��
外ではとっても困るよ~�p���_��

『あい』も『まんま』もチビ太に使ってたつもりはないのにいつの間にか
言ってたのを聞いて覚えたのかな?

そういえば最近母がコップでお茶を飲んでると近くによってきて
『ぐはあ~』と息をつくチビ太。

飲んだ後におじさんのようなため息をつく母を見てたのかしら・・・�A�b�v���[�h�t�@�C��


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テーマ:育児日記 - ジャンル:育児

  1. 2009/09/18(金) 01:24|
  2. こそだて
  3. | cm:1
  4. | tb:0

プロフィール

あい

Author:あい
2008年8月10日に初めての子(男の子)を出産しました。 
30代前半の夫と私、そしてチビ太と三人での暮らしが始まったところです。
お友達が素敵な育児ブログを綴っていてチビ太の事も残していきたくなりました。

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