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ぐんぐん日記

2008年8月10日に誕生した息子との出来事や毎日の生活を綴っていこうとおもっています。

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かぼちゃの皮クッキー

お友達からとってもおいしいかぼちゃを頂いたので皮まで食べ尽くす事に�n�[�g

中身はかぼちゃと枝豆のサラダにして皮はクッキーにしてみました。

ほんとはフードプロセッサーでもっと細かく砕きたかったんだけど持ってないので
包丁でみじん切り。
・・・つかれた����
フードプロセッサーがほしい今日この頃です。




かなりソフトなクッキーだけど素朴な味でおいしい�L���L��Y

オイルフリーなのでチビ太にも少しだけあげてみようかな。
最近お料理にはまり気味の母なのです。


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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

  1. 2009/08/31(月) 01:16|
  2. お料理
  3. | cm:2
  4. | tb:0

プロフィール

あい

Author:あい
2008年8月10日に初めての子(男の子)を出産しました。 
30代前半の夫と私、そしてチビ太と三人での暮らしが始まったところです。
お友達が素敵な育児ブログを綴っていてチビ太の事も残していきたくなりました。

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