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ぐんぐん日記

2008年8月10日に誕生した息子との出来事や毎日の生活を綴っていこうとおもっています。

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かぼちゃの皮クッキー

お友達からとってもおいしいかぼちゃを頂いたので皮まで食べ尽くす事に�n�[�g

中身はかぼちゃと枝豆のサラダにして皮はクッキーにしてみました。

ほんとはフードプロセッサーでもっと細かく砕きたかったんだけど持ってないので
包丁でみじん切り。
・・・つかれた����
フードプロセッサーがほしい今日この頃です。




かなりソフトなクッキーだけど素朴な味でおいしい�L���L��Y

オイルフリーなのでチビ太にも少しだけあげてみようかな。
最近お料理にはまり気味の母なのです。


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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

  1. 2009/08/31(月) 01:16|
  2. お料理
  3. | cm:2
  4. | tb:0

保存食三種

新たな保存食が登場���Ƃ�-�L���L���s���N

右からグレープフルーツ&オレンジのシロップ漬け
二種類のキウイのシロップ漬け
塩きのこ

シロップ漬けはお菓子に使ったりソーダで割ったり。
塩きのこはパスタやまぜご飯やスープに使ったりする予定�n�[�g

きのこのゆで汁はスープに。
おいしい~�p���_



冷蔵庫が瓶でにぎやかになってきました。

早くできないかなあ�L���b


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テーマ:料理 - ジャンル:結婚・家庭生活

  1. 2009/08/27(木) 00:15|
  2. お料理
  3. | cm:2
  4. | tb:0

ピクルス

近くのオーガニックな八百屋さんにふらりと立ち寄ったところ
こんなものが・・・




巨大ズッキーニ!!

先日おいしそうなピクルスを見てどうしても食べてみたくなったので
作っちゃう事にしました。
20090818231004.jpg


一時間ほどででーきた!
食べごろまで楽しみに待ちます


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  1. 2009/08/19(水) 00:56|
  2. お料理
  3. | cm:0
  4. | tb:0

ぶつぶつ(母)

夏風邪で発疹だらけのチビ太と何も考えずにいちゃいちゃしたところ
しっかり母、発熱しました��

始めは37度台だった熱が昼過ぎには一気に39度まで上昇。
幸い母がそばでごろごろしているとチビ太は機嫌良く遊んでくれたのでそんなに手はかかりませんでした。

熱が出て三日目、ほぼ平熱に下がり、ほっとしてお散歩がてら三人で買い物に出ることに。
帰って来てしばらくするとなんだか足がかゆい。ふと見ると足に発疹!!

ココからはぶわっと全身にすぐに広がりました。

これがもうかゆいのなんのって��

ビジュアル的にも気持ち悪いしちょっとへこみました。

結局三日間ぶつぶつに耐え、発疹が収まったなあとおもったらまた発熱。

子どもの風邪だから万一うつったとしても軽いかな?と思ったら
まったく逆。

パパさんがたくさん助けてくれたのがとっても有り難かったです。

約束していた予定を延ばしてもらっちゃった皆様ゴメンナサイ�������

早く治すぞ~�t�@�C�g




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テーマ:日々のこと - ジャンル:結婚・家庭生活

  1. 2009/08/18(火) 09:45|
  2. こそだて
  3. | cm:2
  4. | tb:0

初めて食べるバースデーケーキ

           20090817232446.jpg




材料 (18㎝の型一個分)


生地用

ホットケーキミックス 200g
卵          3個(常温に戻したものの方があわだてやすい。)
砂糖         50g
牛乳         120cc


デコレーション用

プレーンヨーグルト   500g(水切り前)
砂糖          大さじ1~3
季節のフルーツ     適量
赤ちゃんおせんべい   2枚
チョコペン       1本

 

作り方

☆出来れば前日からキッチンペーパーなどでプレーンヨーグルトの水切りをしておく。

(1)オーブンを170度に暖めておき、型にバターをうすく塗っておく。

(2)卵と砂糖をボウルに入れ、軽く混ぜた後湯煎で人肌程度に暖めながら白っぽくなるまで泡立てる。

(3)ホットケーキミックスを少しずつ入れ、ゴムベラなどで切るように混ぜる。

(4)牛乳を人肌に暖め、まわしながら入れさっとまぜる。

(5)型に生地を入れて170度のオーブンで20~25分焼く。
   串をさしてみて生地がついてこなければ出来上がり。

(6)水切りしたヨーグルトに砂糖を混ぜ、生地は半分にカット。

(7)ヨーグルトクリームと果物で好きなようにデコレーション。



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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

  1. 2009/08/18(火) 00:54|
  2. お料理
  3. | cm:0
  4. | tb:0

Happy Birthday☆

おかげさまでチビ太1歳になりました�́[��
記念すべき初めてのお誕生日会は今の時点で三回行われております�N���b�J�[

まず神戸のじいじばあばと一回。
20090817233649.jpg


かわいいリュックと靴と本をいただきました。

次に大阪のじいじとばあばと一回。

20090817232609.jpg

母初のアイスケーキでした。
プレゼントに長靴とレインコート���C

そして三回目が誕生日当日。
しっかりお休みをとってくれたパパさんといろんな案を練っていたところ・・・

チビ太ぶつぶつにjumee��faceA119

前々日にちょっと熱いかな?と思い熱をはかったところ37度5分。
部屋の温度を少し下げたら36度台になったのであまり気にはしていなかったんだけど
どうも微熱があったようです。

本人はかゆがる様子も無くご機嫌で笑っているのですがどんどん増える発疹。
朝一番で病院に連れて行き、『発疹が出るタイプの夏風邪』
との診断を頂いて帰ってきました。

そんな感じで当日は一日お家でまったり。
時間がたくさんあったので母はチビ太にも食べられるケーキをつくってみました。
20090817232446.jpg

ホットケーキミックスで焼いたスポンジをヨーグルトのクリームでコーティング。
なかなかおいしく仕上がって三人で仲良くむしゃむしゃ�H��

ビデオにもカメラにもしっかり満面の笑みのぶつぶつ君の姿がおさまりました。

そうそう、父母からのプレゼントは

BRIO 手押し車 31350BRIO 手押し車 31350
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BRIO

商品詳細を見る


これ。

押せるかな?と思ったけれどちょっと早かったようです。
もうちょっとしたら遊ぼうね��


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テーマ:日々のこと - ジャンル:結婚・家庭生活

  1. 2009/08/18(火) 00:06|
  2. 1歳0ヶ月
  3. | cm:4
  4. | tb:0

噛み付く

最近チビ太の噛み噛み攻撃にまいっている母です����

歯が生えだしていて気持ち悪いのか青あざになるほど噛まれます。
抱っこで肩にガブり。
笑顔で近づいて来てがぶり。
もうアザだらけ��

噛み付く相手が母とパパさん限定な事が救いです。

が、早くこの時期を通り過ぎてほしいなあ。

しかししかし、いい成長も。
名前をフルネームで呼ぶと

『あい!!』と返事をするようになりました。
手に持ったものを渡す時も何かが欲しいときも『あい』を連発するので
偶然かな??と思ったけれどどうも名前に反応しているようです�N���b�J�[

おなじ月齢くらいのお友達を見ているとみんな成長の順番もそれぞれ。
うちは運動神経よりもコミュニケーションの能力が先に発達しているのかな?

ゆっくり成長していこうね���t�t

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テーマ:日々のこと - ジャンル:結婚・家庭生活

  1. 2009/08/07(金) 22:31|
  2. 11ヶ月
  3. | cm:6
  4. | tb:0

おみやげ

パパさんがお給料日にお土産を買って来てくれました�y�R�����

母にはこれ。
20090807215852.jpg

前から食べてみたかった『はらドーナッツ』�́[��
車でちょっと行ったところにお店がオープンした当時に通りかかって前まで
行ってみたんだけれど長蛇の列。
チビ太もいたので断念して以来ずっと気になっていました。
プレーンとレモン、どちらも思った通り素朴でおいしーい!
体にやさしいお味でした。

そしてチビ太にはこれ。
20090807215800.jpg

プラスチックでできていてつなげたり、外したり簡単にできます。
渡してみると早速夢中で分解分解。
手触りもいいしお気に召したようです。

パパさんありがとう�L���b


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テーマ:日々のこと - ジャンル:結婚・家庭生活

  1. 2009/08/07(金) 22:19|
  2. 日々のこと
  3. | cm:0
  4. | tb:0

プロフィール

あい

Author:あい
2008年8月10日に初めての子(男の子)を出産しました。 
30代前半の夫と私、そしてチビ太と三人での暮らしが始まったところです。
お友達が素敵な育児ブログを綴っていてチビ太の事も残していきたくなりました。

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